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		Biotecnología alimentaria / compiladores: Mariano García Garibay, Rodolfo Quintero Ramírez, Agustín López-Munguía Canales por García Garibay, Mariano [compilador] Quintero Ramírez, Rodolfo [compilador] López-Munguía Canales, Agustín [compilador] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Spa Detalles de publicación: México : Editorial Limusa ; Grupo Noriega Editores , 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 664 B616a. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Diseño textil internacional Mary Schoeser por Schoeser, Mary Hudson, Jennifer [ed.] Steve Miranda, Adriana [tr.] Bohigas, Gloria rev. tec Stany Segalás, Manuel rev. tec Idioma: Spa Detalles de publicación: México Gustavo Gili 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 746.0222 S367d. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Introducción a los textiles / Norma Hollen ; Jane Saddler ; Anna L. Langford ; versión española María Cristina Sangines Franchini ; revisión técnica Guadalupe Núñez Robles. por Hollen, Norma R Daddler, Jane Langford, Anna L Sangines Franchini, María Cristina [trad.] Núñez Robles, Guadalupe [rev.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Spa Detalles de publicación: México : Limusa ; Noriega Editores , 1987 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 746.04 / H738i. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Publicidad / William H. Antrim L. ; Eugene L. Dorr ; traducción : Isabel Saval Pou ; revisión técnica : Alejandro E. Hernandez de la Torre. por Antrim, William H Dorr, Eugene L [ed.] Saval Pou, Isabel [trad.] Hernández de la Torre, Alejandro E Series Curso práctico de mercadotecnia McGraw-Hill ; $v2 Edición: 2 ed. Idioma: Spa Detalles de publicación: México : McGraw-Hill , 1988 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: R658.8 C977 v.2. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Investigación de mercados / E. Edward Harris ; Eugene L. Dorr ; traducción Hortensia Corona Rodríguez de Contin ; revisión técnica Alvaro Gallart. por Harris, E.Edward Dorr, Eugene L [ed.] Corona Rodríguez de Contin, Hortensia [trad.] Gallart, Alvaro Series Curso práctico de mercadotecnia McGraw-Hill ; $v1 Edición: 2 ed. Idioma: Spa Detalles de publicación: México : McGraw-Hill , 1988 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 658.8 C977 v.1. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		La comunicacion en la mercadotecnia / Jenneth L. Rowe ; Eugene L. Dorr ; traducción Ma. Elena Zavotsky E. ; revision técnica Carlos Arévalo L. por Rowe, Kenneth L Dorr, Eugene L [ed.] Zavotsky E., María Elena [trad.] Arévalo L., Carlos [rev.] Series Curso práctico de mercadotecnia McGraw-Hill ; $v3 Edición: 2 ed. Idioma: Spa Detalles de publicación: México : McGraw-Hill , 1988 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: R658.8 C977 v.3. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Matemáticas en mercadotecnia / William B. Logan ; M. Herbert Freeman ; traducción Alfredo Díaz Mata. por Logan, William B Dorr, Eugene L [ed.] Herbert Freeman, M Díaz Mata, Alfredo [trad.] Villarreal Villarreal, Hector [rev.] Series Curso práctico de mercadotecnia McGraw-Hill ; $v7 Edición: 2a ed. : Eugene L. Dorr. Idioma: Spa Detalles de publicación: México : McGraw-Hill , 1988 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: R658.8 C977 v.7. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Ventas al por mayor y distribución física / Kenneth A. Ertel ; Lawrence A. Wash ; traducción Roberto Andrés Haas García ; revisión Jorge Rodríguez por Ertel, Kenneth A Walsh, Lawrence A Hass García, Roberto Andrés [trad.] Dorr, Eugene L [ed.] Rodríguez, Jorge, 1875- [rev.] Series Curso práctico de mercadotecnia McGraw-Hill ; $v8 Edición: 2a ed. : Editor Eugene L. Dorr. Idioma: Spa Detalles de publicación: México : McGraw-Hill , 1988 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: R658.8 C977 v.8. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Ventas al detalle, proceso de compras y determinación de precios [merchandising] / Eugene L. Dorr ... [et. al.] ; traducción Sarui Lola Jaled de Allub ; revisión técnica Jorge Rodríguez. por Dorr, Eugene L Richert, G. Henry Meyer, Warren G Haines, Peter G Jaled de Allub, Sarui Lola [trad.] Rodríguez, Jorge, 1875- [rev.] Series Curso práctico de mercadotecnia McGraw-Hill ; $v9 Edición: 2 ed. Idioma: Spa Detalles de publicación: México : McGraw-Hill , 1988 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: R658.8 C977 v.9. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Servicio a clientes / Leroy M. Buckner ; traducción Vicente Pardo Mariscal ; revisión Susana Richkarday de Gil por Buckner, Leroy M Dorr, Eugene L [ed.] Pardo Mariscal, Vicente [trad.] Richkarday de Gil, Susana [rev.] Series Curso práctico de mercadotecnia McGraw-Hill ; $v10 Edición: 2 ed. Idioma: Spa Detalles de publicación: México : McGraw-Hill , 1988 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: R658.8 C977 v.10. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Ciencia de los alimentos, nutrición y salud / Brian A. Fox, Allan G. Cameron ; versión en español Carlos Alberto García Ferrer. por Fox, Brian A Cameron, Allan G García Ferrer, Carlos Alberto [trad.] Idioma: Spa Detalles de publicación: México : Limusa ; 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.1 F791c. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Panadería y repostería para profesionales / Wayne Gisslen ; colaboradora en la traducción Herenia Antillón Almazán ; revisión Cucha de Aste. por Gisslen, Wayne Antillón Almazán, Herenia [trad.] Aste, Cucha de [rev.] Idioma: Spa Detalles de publicación: México : Limusa , 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 664.752 G531. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Los vinos, los quesos y el pan / Graciela M. de Flores por Flores, Graciela M. de Edición: 2 ed. Idioma: Spa Detalles de publicación: México : Limusa , 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 663.2 F634v. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		El manejo de restaurantes guía para gerentes y propietarios Henry Hartjen C. por Hartjen C., Henry Idioma: Detalles de publicación: México Limusa 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 647.95 H325m. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Arte de proyectar en arquitectura Ernest Neufert por Neufert, Ernest Edición: 14 ed. Idioma: Spa Detalles de publicación: México : Ediciones Gustavo Gili, 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Barranquilla (1)Signatura topográfica: 720.28 N482a. Fundación LCI Sede Bogotá (2)Signatura topográfica: 720.28 N482a, ... Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Manual de dibujo arquitectónico Frank Ching por Ching, Frank Edición: 3 ed. Idioma: Detalles de publicación: México Ediciones Gustavo Gili 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Barranquilla (1)Signatura topográfica: 720.28 C539m. Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 720.28 C539m. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Arquitectura : forma, espacio y orden Francis D.K. Ching por Ching, Francis D.K Edición: 11 ed. Idioma: Detalles de publicación: México Ediciones Gustavo Gili 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Monterrey (1)Signatura topográfica: 720.28 C539a. Fundación LCI Sede Barranquilla (2)Signatura topográfica: 720.28 C539a, ... Fundación LCI Sede Bogotá (2)Signatura topográfica: 720.28 C539a, ... Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Bar decors Elsa Rocher por Rocher, Elsa Asencio, Nacho Idioma: Detalles de publicación: México Atrium 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (2)Signatura topográfica: 725.71 R673b, ... Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Restaurant decors / Hannah Newton por Newton, Hannah Asencio, Nacho [ed.] Idioma: Eng Detalles de publicación: México : Atrium, 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 725.71 N561r. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Análisis de la forma urbanismo y arquitectura Geoffrey H. Baker por Baker, Geoffrey H Stirling, James prol Idioma: Detalles de publicación: México Gustavo Gili 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Monterrey (1)Signatura topográfica: 711 B167a. Fundación LCI Sede Barranquilla (2)Signatura topográfica: 711 B167a, ... Fundación LCI Sede Bogotá (2)Signatura topográfica: 711 B167a, ... Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		El arte del paisaje Dorothy McGrath por McGrath, Dorothy Idioma: Detalles de publicación: México Atrium Group 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 712 A786. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Guía de construcción ilustrada / Francis D.K. Ching por Ching, Francis D.K Edición: 3 ed. Idioma: Detalles de publicación: México : Limusa Wiley , 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Barranquilla (1)Signatura topográfica: 690 Ch21g. Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 690 Ch21g. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Diseño de revistas por Foges, Chris [ed.] Idioma: Detalles de publicación: México McGraw-Hill 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 741.65 D611. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		El envase en el tiempo : historia del envase, el envase en la antiguedad, revolución industrial,el envase en la actualidad / Maria Dolores Vidales Giovannetti por Vidales Giovannetti, María Dolores Idioma: Detalles de publicación: México : Editorial Trillas , 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 688.8 V649e. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		No más normas diseño gráfico y posmoderno Rick Poynor por Poynor, Rick Idioma: Detalles de publicación: México Gustavo Gili 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 741.6 P892n. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Manual de salchichonería : una guía paso a paso / coordinación Luis Lesur. por Lesur, Luis Lesur, Luis [coordinador] Idioma: Detalles de publicación: México : Editorial Trillas , 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 664.900202 L644m. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Obtención de carne / basado en el trabajo de Gaetano Paltrinieri ; con la colaboración de Marco R. Meyer, Kirchner Salinas, Atilano Díaz ; revisión de F. Orozco Luna. por Paltrinieri, Gaetano [col.] Meyer, Marco R Salinas, Kirchner Díaz, Atilano Orozco Luna, F [rev.] Series Manuales para educación agropecuaria Edición: 2 ed. Idioma: Detalles de publicación: México : Editorial Trillas , 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 664.90281 O14. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Elaboración de productos cárnicos / Colaborador Gaetano Paltrinieri por Paltrinieri, Gaetano [col.] Series Manuales para educación agropecuaria Edición: 2 ed. Idioma: Detalles de publicación: México : Editorial Trillas , 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 664.9 E37. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Principios básicos de diseño para la creación de sitios Web / Patrick J. Lynch por Lynch, Patrick J Horton, Sara Idioma: Detalles de publicación: México Gustavo Gili 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 004.6 L987p. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Principios de dirección escenica Edgar Ceballos por Ceballos, Edgar Idioma: Detalles de publicación: México Col Escenología 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 792 C387. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		El mundo en imágenes por National Geographic Idioma: Detalles de publicación: México D.F. RBA Publicaciones 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 770 N277. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Los clásicos del teatro hispanoamericano Gerardo Luzuriaga por Luzuriaga, Gerardo Reeve, Richard Idioma: Detalles de publicación: México Fondo de Cultura Económica 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (2)Signatura topográfica: 862.44 L979, ... Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		El arte teatral Gaston Baty por Baty, Gaston Chavance, René Idioma: Detalles de publicación: México Fondo de Cultura Económica 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 792 B328. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Análisis del drama Claudia Cecilia Alatorre por Alatorre, Claudia Cecilia Idioma: Detalles de publicación: México Escenología AC 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 809.2 A316a. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Arquitectura teatral Fabrizio Cruciani por Cruciani, Fabrizio Pavia, Margherita [tr.] Idioma: Detalles de publicación: México Grupo Editorial Gaceta, S.A. 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 725.822 C955a. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		El teatro de calle técnica y manejo del espacio Fabrizio Cruciani por Cruciani, Fabrizio Fallatti, Clelia Iacoviello, Beatriz [tr.] Series Escenología ; 17 Idioma: Detalles de publicación: México Grupo Editorial Gaceta, S.A. 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 792.022 C955t. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Historia del diseño gráfico / Philip B. Meggs; Elizabeth Pruitt Meggs por Meggs, Philip B Idioma: Spa Detalles de publicación: Mexico : Trillas , 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (2)Signatura topográfica: 745.4 M496h, ... Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		El arte de la identidad creación y manejo de una identidad corporativa exitosa Mark Rowden por Rowden, Mark Idioma: Detalles de publicación: México McGraw-Hill 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 745.4 R876a. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Laboratorio digital editorial, impresión y diseño electrónico Yolanda Zappaterra por Zappaterra, Yolanda Idioma: Detalles de publicación: México McGraw-Hill 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 741.6 Z35l. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Tipos en movimiento Matt Woolman por Woolman, Matt Bellantoni, Jeff Idioma: Detalles de publicación: México McGraw-Hill 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 686.225 W914t. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Química de los alimentos / Salvador Badui Dergal por Badui Dergal, Salvador Idioma: Detalles de publicación: México : Pearson Educación , 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 664 B132q. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		El cocinero mexicano : México, 1831 / Consejo Nacional para la Cultura y las Artes por Consejo Nacional para la Cultura y las Artes Series Recetarios Antiguos Idioma: Detalles de publicación: México : Conaculta , 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 C659. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Recetario Novohispano : México, siglo XVIII / Series Recetarios Antiguos Idioma: Detalles de publicación: México : Conaculta , 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 R294. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Con sabor a patria : Chiles en nogada para toda la temporada / Martha Chapa por Chapa, Martha Idioma: Detalles de publicación: México : Alejandro Ordorica Saavedra , 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 Ch462c. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Dirección de alimentos y bebidas en hoteles / Jorge Lara Martínez L. por Lara Marttínez L., Jorge Idioma: Detalles de publicación: México : Limusa , 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 642.4 L318d. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Textiles mexicanos arte y estilo Masako Takahashi por Takahashi, Masako Cohan, Tony Gómez de Segura, Lisy Idioma: Detalles de publicación: México Noriega Editores 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 746.1 T136. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Las fiestas de Frida y Diego : recuerdos y recetas / Guadalupe Rivera por Rivera, Guadalupe Colle Corcuera, Marie - Pierre Urquiza, Ignacio Caraza Campos, Laura B Idioma: Detalles de publicación: San Juan de Tlihuaca, México : Grupo Patria Cultural , 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 R621f. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Planificación del espacio turístico Roberto C. Boullón por Boullón, Roberto C Idioma: Detalles de publicación: México Editorial Trillas 1985 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 711.45 B764p. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Cómo se hace una tesis técnicas y procedimientos de estudio, investigación y escritura Umberto Eco por Eco, Umberto Idioma: Detalles de publicación: México Editorial Gedisa 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Barranquilla (2)Signatura topográfica: 001.43 E19c, ... Fundación LCI Sede Bogotá (2)Signatura topográfica: 001.43 E19c, ... Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Manual práctico del alumbrado / Gilberto Enríquez Harper por Enríquez Harper, Gilberto Ing Idioma: Detalles de publicación: México : Limusa ; 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 621.321 E56m. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		ABC de las instalaciones eléctricas residenciales / Gilberto Enríquez Harper por Enríquez Harper, Gilberto Ing Idioma: Detalles de publicación: México : Limusa ; 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 621.31925 E56a. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Manual de instalaciones hidráulicas, sanitarias, gas, aire comprimido y vapor / Sergio Zepeda por Zepeda, Sergio Edición: 2 ed. Idioma: Detalles de publicación: México : Limusa , 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 696.2 Z57m. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Historia del diseño industrial Óscar Salinas Florez por Salinas Florez, Oscar Idioma: Detalles de publicación: México Trillas 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 745.2 S165h. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Larousse de la cocina mexicana / Alicia Gironella De Angelli por Gironella De Angelli, Alicia De Angelli, Giorgio Idioma: Detalles de publicación: México : Larousse , 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: R641.5 G527. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Interiores mexicanos Fernando de Haro por Haro, Fernando de Fuentes, Omar Idioma: Detalles de publicación: México, D.C. Arquitectos Editores Mexicanos 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 747.272 H292. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		México guía National Geographic por National Geographic Onstoot, Jane Idioma: Spa Detalles de publicación: México National Geographic 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: R036 N277. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Diálogos discurso gráfico Rodrigo Fernández Neira por Fernández Neira, Rodrigo Idioma: Detalles de publicación: México Instituto Nacional de Bellas Artes 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 741.6 F363d. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Producción en televisión procesos y elementos que integran la producción en televisión Raúl D´. Victorica por Victórica, Raul D´ Idioma: Detalles de publicación: México Editorial Trillas 2002 (reimp. 2005) Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 791.45 V642p. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Manual de producción para televisión géneros, lenguaje, equipo, técnicas Mónica D. Gutiérrez González ; Myrthala I. Villarreal Barocio por Gutiérrez González, Mónica D Villarreal Barocio, Myrthala I Series Periodísmo sin fronteras Idioma: Detalles de publicación: México Editorial Trillas 1997 (reimp. 2003) Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 791.45 G983m. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Higiene en alimentos y bebidas / Esteban de Esesarte Gómez por Esesarte Gómez, Esteban de Edición: 5a. ed. Idioma: Detalles de publicación: México : Editorial Trillas , 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 664.07 E74h. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Preparación higiénica de los alimentos / Carlos Ruiz de Lope y Antón por Ruiz de Lope y Antón, Carlos Idioma: Detalles de publicación: México ; Editorial Trillas , 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 664.07 R934p. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Diccionario gastronómico / Senén Pérez Mercado por Pérez Mercado, Senén Idioma: Detalles de publicación: México : Editorial Trillas , 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 P438d. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		La química en el arte de cocinar : química descriptiva culinaria. Los nutrientes. Valor energético. Sistemas coloidales. ¡Que tanto se pierden los nutrientes?. El etiquetado de los alimentos; cuaderno de trabajo / Ana María Pérez Fierros Ana María Pérez Fierros por Pérez Fierros, Ana María Idioma: Detalles de publicación: México : Editorial Trillas , 2003 (reimp. 2004) Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 664 P438q. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		La química en el arte de cocinar : química descriptiva culinaria. Los nutrientes. Valor energético. Sistemas coloidales. ¡Que tanto se pierden los nutrientes?. El etiquetado de los alimentos;cuaderno de trabajo / Ana María Pérez Fierros por Pérez Fierros, Ana María Idioma: Detalles de publicación: México : Editorial Trillas , 2003 (reimp. 2004) Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 664 P438q Supl.. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Manual de meseros y capitanes : una guía paso a paso / Luis Lesur por Lesur, Luis Series Cómo hacer bien y fácilmente Idioma: Detalles de publicación: México : Editorial Trillas , 2003 (reimp. 2007) Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 642.6 L644m. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Servicio de restaurantería : manejo eficiente de los elementos para el servicio profesional de comidas / Douglas Sutherland por Sutherland, Douglas Series Turismo Trillas Idioma: Detalles de publicación: México : Editorial Trillas , 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (2)Signatura topográfica: 642.4 S966s, ... Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Cocina Mexicana : o historia gastronómica de la ciudad de México / Salvador Novo por Novo, Salvador Edición: 9 ed. Idioma: Detalles de publicación: México : Editorial Porrúa , 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 N935c. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Manual del técnico en artes culinarias / por Instituto Culinario de Monterrey Idioma: Detalles de publicación: México : Instituto Culinario de Monterrey , [200?] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 M294. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Los tacos de México / Martha Chapa ; prologo de José N. Iturriaga de la Fuente por Chapa, Martha Iturriaga de La Fuente, José N. Prol Idioma: Detalles de publicación: México : Santillana , 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 Ch462t. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		El ropero de Frida Consejo para la Cultura y las Artes de Nuevo León por Consejo para la Cultura y las Artes de Nuevo León Idioma: Detalles de publicación: Mexico Zweig Editoras 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 746.92 C755. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Psicología industrial y organizacional : investigación y práctica / Paul E. Spector ; traducido por Arturo Aparicio Vásquez ; Mariana Fernández de la Peña ; editora Ma. Magdalena Ramos Tejada por Spector, Paul E Aparicio Vázquez, Arturo Fernández de la Peña , Mariana Ramos Tejada, Maria Magdalena Edición: 2 ed. Idioma: Detalles de publicación: México : Editorial El Manual Moderno , 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 158.7 S741p. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Elaboración de productos cárnicos / Colaborador Gaetano Paltrinieri por Paltrinieri, Gaetano [col.] Series Manuales para educación agropecuaria Edición: 3 ed. Idioma: Detalles de publicación: México : Editorial Trillas , 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 664.9 E37e. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		La química en el arte de cocinar : química descriptiva culinaria. los nutrientes. Valor energético. Sistemas coloidales. ¡Que tanto se pierden los nutrientes?. El etiquetado de los alimentos. / Ana María Pérez Fierros por Pérez Fierros, Ana María Edición: 4a ed. Idioma: Detalles de publicación: México : Editorial Trillas , 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 664 P438q1. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		La química en el arte de cocinar : química descriptiva culinaria. Los nutrientes. Valor energético. Sistemas coloidales. ¡Que tanto se pierden los nutrientes?. El etiquetado de los alimentos; cuaderno de trabajo / Ana María Pérez Fierros por Pérez Fierros, Ana María Edición: 3a ed. Idioma: Detalles de publicación: México : Editorial Trillas , 2007 (reimp. 2007) Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 664 P438q1 Supl.. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Fotografía Latinoamericana una selección 1895 - 2008 Anna Gamazo de Abello por Gamazo de Abello, Anna Series Anna Gamazo de Abello Idioma: Detalles de publicación: Mexico Editorial RM. S.A. 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 770 M184f. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Educación basada en competencias : nociones y antecedentes / Yolanda Argudín por Argudín, Yolanda Idioma: Detalles de publicación: México : Trillas ; 2005 (reimp. 2008) Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 370.19 A694e. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Manual de organización de negocios de comida rápida una guía paso a paso Luis Lesur por Lesur, Luis Series Cómo hacer bien y fácilmente Idioma: Detalles de publicación: México Trillas 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 L644m. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		El restaurante como empresa / Carlos Durón García por Durón García, Carlos Edición: 4 ed. Idioma: Detalles de publicación: México : Trillas ; 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641 D964r. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Administración de comedor y bar / Maria del Carmén Morfín Herrera por Morfín Herrera, Maria del Carmén Idioma: Detalles de publicación: México : Trillas , 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 647.95 M846a. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Congresos, convenciones y reuniones : organización y operación de eventos especiales / Diana Peña Guzmán por Peña Guzmán, Diana Idioma: Detalles de publicación: México : Trillas , 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 659.2 P397c. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Control de Costos de alimentos y bebidas / Alfredo Youshimatz Nava por Youshimatz Nava, Alfredo Idioma: Detalles de publicación: México : Trillas ; 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (2)Signatura topográfica: 641.3 Y82c V.1, ... Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Control de costos y gastos en los restaurantes / Francisco José Cuevas Dobarganes por Cuevas Dobarganes, Francisco José Idioma: Detalles de publicación: México : Limusa , 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 647.95 C965c. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		El libro de oro de los postres / Anne McRae ; Marco Nardi por McRae, Anne Nardi, Marco Idioma: Detalles de publicación: Mexico : Degustis , 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 M174l. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		San Francisco : Recetas auténticas en homenaje a la cocina del mundo / Janet Fletcher por Fletcher, Janet Series Williams Sonoma Idioma: Detalles de publicación: México : Degustis , 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 F613s. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Roma : Recetas auténticas en homenaje a la cocina del mundo / Maureen B. Fant por Fant, Maureen B Series Williams Sonoma Idioma: Detalles de publicación: México : Degustis , 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 F216r. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Nueva York : Recetas auténticas en homenaje a la cocina del mundo / Carolynn Carreño por Carreño, Carolynn Series Williams Sonoma Idioma: Detalles de publicación: México : Degustis , 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 C314n. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Barcelona : recetas auténticas en homenaje a la cocina del mundo / Paul Richardson por Richardson, Paul Series Williams Sonoma Idioma: Detalles de publicación: México : Degustis , 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 R521b. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Florencia : Recetas auténticas en homenaje a la cocina del mundo / Lori de Mori por Mori de, Lori Series Williams Sonoma Idioma: Detalles de publicación: México : Degustis , 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 M854f. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		El anteproyecto arquitectónico : guía para su ejecución Edward Allen ; Joseph Iano por Allen, Edward Iano, Joseph Idioma: Detalles de publicación: México Limusa Wiley 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 720.28 A425a. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Acústica arquitectónica y urbanística Fco. Javier Sancho Vendrell ; Jaime Llinares Galiana ; Ana Llopis Reyna por Sancho Vendrell, Fco. Javier Llinaris Galiana, Jaime Llopis Reyna, Ana Idioma: Detalles de publicación: México Limusa 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 721 S211a. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Principios de diseño urbano ambiental Mario Schjetnan ; Jorge Calvillo ; Manuel Peniche por Schjetnan, Mario Calvillo, Jorge Peniche, Manuel Edición: 2 ed. Idioma: Detalles de publicación: México Limusa 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 711 S337p. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Fundamentos del diseño Robert Gillam Scott por Scott Gillam, Robert Idioma: Detalles de publicación: México Limusa 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 729 S425f. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Dibujo Técnico Elías Tamez Esparza por Tames Esparza, Elías Idioma: Detalles de publicación: México Limusa 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 720.28 T157d. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Dibujo y diseño Margarita Valor Valor por Valor Valor, Margarita Idioma: Detalles de publicación: México Limusa 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 720.28 V199d. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Cálculo de instalaciones hidráulicas y sanitarias, residenciales y comerciales / Gilberto Enríquez Harper por Enríquez Harper, Gilberto Idioma: Detalles de publicación: México : Limusa , 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 696.2 E60c. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Manual de instalaciones electromecánicas en casas y edificios : hidráulicas, sanitarias, aire acondicionado, gas, eléctricas y alumbrado / Gilberto Enríquez Harper por Henríquez Harper, Gilberto Idioma: Detalles de publicación: México : Limusa , 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 696.2 E60m. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Introducción a la ingeniería ingeniería, sociedad y medio ambiente Jacinto Viqueira Landa por Viqueira Landa, Jacinto Idioma: Detalles de publicación: México Limusa 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 711 V812i. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		La poética del espacio Gaston Bachlard por Bachelard, Gaston Idioma: Detalles de publicación: México Fondo de Cultura Económica 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 194 B119p. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Diccionario avanzado español - portugués - portugués - español Larousse por Larousse Idioma: Idioma: Detalles de publicación: Mexico Larousse 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: R460 L332d. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Verduras / Chuck Williams ; Marlena Spieler por Williams, Chuck Spieler, Marlena Idioma: Detalles de publicación: México : Degustis / 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 W721v. Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)

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