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Elaboración de productos cárnicos / Colaborador Gaetano Paltrinieri
Idioma: Series Manuales para educación agropecuariaDetalles de publicación: México : Editorial Trillas , 2004.Edición: 2 edDescripción: 116 p. : il. ; 23 cmISBN:- 968-24-3689-3
- 664.9 E37
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro General | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | 664.9 E37 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 0282 |
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