Imagen de Amazon.com
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro General | Fundación LCI Sede Bogotá | Colección General | 647.95 H325m (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 0171 |
Navegando Fundación LCI Sede Bogotá estanterías Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
|
|
|
|
|
|
|
||
| 647.95 C965c Control de costos y gastos en los restaurantes / | 647.95 G166m Manual práctico de restaurante / | 647.95 G216o Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería / | 647.95 H325m El manejo de restaurantes guía para gerentes y propietarios | 647.95 K51t Teoría del catering / | 647.95 M846a Administración de comedor y bar / | 647.95 T238f Fundamentos de la teoría y práctica del catering / |
incluye glosario
No hay comentarios en este titulo.
Iniciar sesión para colocar un comentario.