Enciclopedia Salvat de la cocina Juan Salvat
Idioma: Detalles de publicación: Pamplona Salvat S.A. de Ediciones 1972Descripción: 10 v. : ilISBN:- 8131972
- COCINA -- ENCICLOPEDIA Y DICCIONARIO
- ALIMENTOS -- ENCICLOPEDIA Y DICCIONARIO
- COMIDAS Y BANQUETES -- ENCICLOPEDIA Y DICCIONARIO
- CARNES (COCINA) -- ENCICLOPEDIA Y DICCIONARIO
- PESCADO (COCINA) -- ENCICLOPEDIA Y DICCIONARIO
- ENSALADAS -- ENCICLOPEDIA Y DICCIONARIO
- POSTRES -- ENCICLOPEDIA Y DICCIONARIO
- BEBIDAS -- ENCICLOPEDIA Y DICCIONARIO
- PASTAS ALIMENTICIAS -- ENCICLOPEDIA Y DICCIONARIO
- LEGUMBRES -- ENCICLOPEDIA Y DICCIONARIO
- VERDURAS -- ENCICLOPEDIA Y DICCIONARIO
- RECETARIO (COCINA
- 641.5 E56
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro Referencia | Fundación LCI Sede Bogotá | Colección Referencia | R641.5 E56 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 0818 | ||
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