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Reinventar la cocina Ferran Adriá : un viaje incesante por la gastronomía Colman Andrews ; traducido por Lucy Hayes
Idioma: Detalles de publicación: Barcelona : Phaidon Press Limited ; 2011.Descripción: 359 p. : il. ; 24 cmISBN:- 9780714861234
- 641.1 A565r
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro Referencia | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección Referencia | 641.1 A565r (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 002031 |
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