Detalles MARC
| 000 -Líder |
|---|
| fixed length control field |
009430000a22002650004500 |
| 003 - Identificador del número de control |
|---|
| campo de control |
CO-BoLCI |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción |
|---|
| Campo de control |
20200922062553.0 |
| 008 - Elementos de longitud fija -- Información general |
|---|
| fixed length control field |
200803b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - ISBN |
|---|
| Número Internacional Normalizado del libro (NR) |
8420008400 |
| 040 ## - Fuente de catalogación |
|---|
| Agencia de catalogación original |
CO-BoLCI |
| Agencia que realiza la transcripción |
CO-BoLCI |
| Agencia que realiza la modificación |
CO-BoLCI |
| 041 0# - Código de idioma |
|---|
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado |
|
| 043 ## - Código de área geográfica |
|---|
| Código de área geográfica |
e-sp--- |
| 082 04 - Número de clasificación decimal Dewey |
|---|
| Clasificación |
664.0286 |
| Número del ítem |
W177m |
| 100 1# - Entrada principal -- Nombre personal |
|---|
| Nombre personal |
Walker, Kate |
| 245 10 - Mención del título |
|---|
| Título |
Manual práctico del ahumado de los alimentos / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Kate Walker ; traducción a cargo de María Luisa Ferrándiz Martín |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (Pie de imprenta) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Zaragoza, España : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Acribia , |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
1997. |
| 300 ## - Descripción física |
|---|
| Extensión |
124 p. : |
| Otros detalles físicos |
il. ; |
| Dimensiones |
24 cm. |
| 500 ## - Nota general |
|---|
| Nota general |
Titulo original. Practical food smoking. A comprehensive guide<br/> |
| 504 ## - Nota de bibliografía, Etc. |
|---|
| Nota de bibliografía, etc. |
Incluye índice |
| 650 #0 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos ahumados |
| Subdivisión general |
Manuales |
| 9 (RLIN) |
6490 |
| 650 #0 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Conservación de alimentos |
| Subdivisión general |
Manuales |
| 9 (RLIN) |
6491 |
| 650 #0 - Asiento secundario de materia--Termino temático |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Conservación de alimentos |
| Subdivisión general |
Industria y comercio |
| 9 (RLIN) |
6492 |
| 700 ## - Asiento Secundario--Nombre personal |
|---|
| Nombre personal |
Ferrándiz Martín, María Luisa, |
| Término de relación |
trad. |
| 9 (RLIN) |
6493 |
| 942 ## - Entrada de elementos agregados (KOHA) |
|---|
| Tipo de material |
Libro General |
| Source of classification or shelving scheme |
Dewey Decimal Classification |