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| 003 | CO-BoLCI | ||
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| 043 | _ae-sp--- | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a394.12 _bP292f |
| 100 | 1 | _aPatiño Ossa, Germán | |
| 245 | 1 | 0 |
_aFogón de negros _b cocina y cultura en una región latinoamericana _cGermán Patiño Ossa |
| 260 |
_aBogotá _bConvenio Andrés Bello _c2007 |
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| 300 | _a210 p. : il. ; 23 cm. | ||
| 500 | _aIncluye índice de imágenes | ||
| 504 | _aIncluye bibliografía | ||
| 505 | 0 | _aPremio Andrés Bello de memoria y pensamiento iberoamericano | |
| 650 | 7 | _aANTROPOLOGIA SOCIAL Y CULTURAL | |
| 650 | 7 | _aCOCINA POPULAR | |
| 650 | 7 | _aALIMENTACION | |
| 650 | 7 | _aPREPARACION DE LOS ALIMENTOS | |
| 942 |
_cBK _2ddc |
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| 999 |
_c975 _d975 |
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| 952 |
_p001066 _r2019-02-21 _40 _00 _bLCI _10 _o394.12 P292f _d2018-09-26 _t1 _8GEN _70 _cGEN _2ddc _yBK _s2019-02-12 _l3 _aLCI |
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