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043 _ae-sp---
082 0 4 _a641.5
_bC967
245 1 0 _aCulinaria mundial /
_ctraducción Anna Cicres, Ariadna Martín y Laura Sales.
250 _aEdición Christèle Jany.
260 _aBarcelona :
_bKölemann ,
_c2006.
300 _a1055 p. :
_bil.
_c30 cm.
500 _aGlosario : p. 1043-1048. Incluye índice. Título original : Culina mundi.
650 0 _aCocina Internacional
_93385
650 0 _aComida internacional
_96297
650 0 _aRecetas internacionales
_96302
700 1 _aBellahsen, Fabien
700 1 _aRouche, Daniel
700 1 _aWeiler, Isabel Coord.
700 _aCicres, Anna,
_96298
_etrad.
700 _aMartín, Ariadna,
_96299
_etrad.
700 _aSales, Laura,
_96300
_etrad.
700 _aJany, Christéle,
_96301
_eed.
942 _cREF
_2ddc