000			00991nam a22002417a 4500
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003			CO-BoLCI
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020			_a9789586113540
040			_aCO-BoLCI _cCO-BoLCI
041			_a01
082			_a641.5 _bR212r
245			_aRecetario de San Sebastián de Tenerife (Magdalena) : _bpara uso exclusivo de la Sra. Isabel T. de Nuñez / _cEdición, introducciçon y notas de Manuel Martínez Infante.
260			_aBogotá : _bInstituto Caro y Cuervo. Imprenta Patriótica , _c2016.
300			_a94 p. : _c21 cm.
500			_aContiene impresión del manuscrito, 30 de agosto de 1871.
504			_aIncluye glosario.
520			_aContenido: Del fogón a las letras y de las letras al fogón / Luisa Ángela Caro Díaz.- Receta dulce.-Comida de sal.
650			_93370 _aCocina Colombiana _xRecetas
650		4	_aPostres _xFórmulas y recetas _92439
710			_93692 _aColombia. Ministerio de Cultura
942			_2ddc _cBK