| 000 | 008630000a22002650004500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1764 _d1764 |
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| 003 | CO-BoLCI | ||
| 005 | 20200603161825.0 | ||
| 008 | 200603b ||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 020 | _a9780714861234 | ||
| 040 |
_aCO-BoLCI _cCO-BoLCI _dCO-BoLCI |
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| 041 | 0 | _aspa | |
| 043 | _ae-sp--- | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a641.1 _bA565r |
| 100 | 1 | _aAndrews, Colman | |
| 245 | 1 | 0 |
_aReinventar la cocina Ferran Adriá : _bun viaje incesante por la gastronomía _cColman Andrews ; traducido por Lucy Hayes |
| 260 |
_aBarcelona : _bPhaidon Press Limited ; _c2011. |
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| 300 |
_a359 p. : _bil. ; _c24 cm. |
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| 500 | _aIncluye índice | ||
| 650 | 0 |
_aAdriá, Ferrán, 1962- _96191 _xBiografías |
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| 650 | 0 |
_aEl Bull (Restaurante) _xHistoria _96192 |
|
| 650 | 0 |
_aCocina _xHistoria _93832 |
|
| 650 | 0 |
_aGastronomía _xHistoria _93831 |
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| 700 | 1 |
_aHayes, Lucy _etr. |
|
| 942 |
_cBK _2ddc |
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