| 000 | 007640000a22002410004500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1678 _d1678 |
||
| 003 | CO-BoLCI | ||
| 005 | 20200925151535.0 | ||
| 008 | 200925b ||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 020 | _a9788497326803 | ||
| 040 |
_aCO-BoLCI _cCO-BoLCI _dCO-BoLCI |
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| 041 | 0 | _aspa | |
| 043 | _ae-sp--- | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a664.752 _b A728p |
| 100 | 1 |
_aArmendáriz Sanz, José Luis _980 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aProcesos básicos de pastelería y repostería : _bpostres en resturación / _cJosé Luis Armendáriz Sanz |
| 260 |
_aMadrid : _b Paraninfo / _c2010. |
||
| 300 |
_a214 p. : _bil. ; _c24 cm. |
||
| 650 | 4 |
_aPastelería _92382 |
|
| 650 | 4 |
_aRepostería _92460 |
|
| 650 | 4 |
_aPostres _92439 _xFórmulas y recetas |
|
| 650 | 0 |
_aConfiteria _96317 _xFormulas y recetas |
|
| 942 |
_cBK _2ddc |
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