| 000 | 009100000a22002530004500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c1392 _d1392 |
||
| 003 | CO-BoLCI | ||
| 005 | 20200925140746.0 | ||
| 008 | 200925b ||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 020 | _a8420009407 | ||
| 040 |
_aCO-BoLCI _cCO-BoLCI _dCO-BoLCI |
||
| 041 | 0 | _aspa | |
| 043 | _ae-sp--- | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a664.07 _bH992g |
| 110 |
_aCritt Hygginov _96664 |
||
| 245 | 1 | 0 |
_aGuía para la elaboración de un plan de limpieza y desinfección : _b de aplicación en empresas del sector alimentario / _cCritt Hyginov ; traducido por Susana Lacuna Omeñaca |
| 260 |
_aZaragoza (España) : _b Editorial Acribia , _c2006. |
||
| 300 |
_a54 p. : _bil. ; _c32 cm. |
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| 650 | 4 |
_aHigiene de los alimentos _92279 |
|
| 650 | 4 |
_aSeguridad alimentaria _92471 |
|
| 650 | 4 |
_aControl de alimentos _92189 |
|
| 650 | 0 |
_aControl de calidad de los alimentos _96650 |
|
| 700 |
_aLacuna Omeñaca, Susana, _etrad. _96665 |
||
| 942 |
_cBK _2ddc |
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