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La república de los moles : el recetario más completo del platillo mexicano por excelencia / Martha Chapa por
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Detalles de publicación: Bogotá : Editora Aguilar , 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 Ch462r.
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El cocinero mexicano : México, 1831 / Consejo Nacional para la Cultura y las Artes por Series Recetarios Antiguos
Idioma:
Detalles de publicación: México : Conaculta , 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 C659.
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Recetario Novohispano : México, siglo XVIII / Series Recetarios Antiguos
Idioma:
Detalles de publicación: México : Conaculta , 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 R294.
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Con sabor a patria : Chiles en nogada para toda la temporada / Martha Chapa por
Idioma:
Detalles de publicación: México : Alejandro Ordorica Saavedra , 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 Ch462c.
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Las fiestas de Frida y Diego : recuerdos y recetas / Guadalupe Rivera por
Idioma:
Detalles de publicación: San Juan de Tlihuaca, México : Grupo Patria Cultural , 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 R621f.
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