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		Historia de la cultura material en la América equinoccial : Alimentación y alimentos / Victor Manuel Patiño. por Patiño, Víctor Manuel Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia Series (Biblioteca Básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 1) Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Spa Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura ; 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (2)Signatura topográfica: 641.59861 B314b1, ... Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Nuestras cocinas desde el Nuevo Reino de Granada (siglo XVI) hasta la República (siglo XIX) a la luz de los escritos de algunos cronistas viajeros Carlos Humberto Illera por Illera, Carlos Humberto Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia Series (Biblioteca Básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 4) Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Spa Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (2)Signatura topográfica: 641.59861 B314b4, ... Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Alimentación e identidades en el Nuevo Reino de Granada siglos XVI y XVII / Gregorio Saldarriaga por Saldarriaga, Gregorio Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia Series (Biblioteca Básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 5) Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Spa Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (2)Signatura topográfica: 641.59861 B314b5, ... Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible La alimentación en la vida cotidiana del Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario 1653 - 1773. 1776 - 1900 / Cecilia Restrepo Manrique por Restrepo Manrique, Cecilia Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia Series (Biblioteca Básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 6) Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Spa Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (2)Signatura topográfica: 641.59861 B314b6, ... Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Mesa y cocina del siglo XIX. Colombia / Aída Martínez Carreño por Martínez Carreño, Aída Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia Series (Biblioteca Básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 7) Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Spa Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (2)Signatura topográfica: 641.59861 B314b7, ... Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Palabras junto al fogón : selección de golosos textos culinarios y antología de viandas olvidadas / Lácydes Moreno Blanco por Moreno Blanco, Lácydes Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia Series (Biblioteca Básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 14 ) Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Spa Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (2)Signatura topográfica: 641.59861 B314b14, ... Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Manual introductorio : a la biblioteca básica de cocinas tradicionañles de Colombia / Ministerio de cultura por Ministerio de Cultura Series (Biblioteca Básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 16) Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Spa Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (2)Signatura topográfica: 641.59861 B314b16, ... Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)
		Política para el conocimiento, la salvaguardia y el fomento de la alimentación y las cocinas tradicionales de Colombia / Ministerio de Cultura por Ministerio de Cultura Series (Biblioteca Básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 17) Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Spa Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (2)Signatura topográfica: 641.59861 B314b17, ... Hacer reserva Solicitar artículo Agregar al carrito (remover)