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Dirección de alimentos y bebidas en hoteles / Jorge Lara Martínez L. por
Idioma:
Detalles de publicación: México : Limusa , 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 642.4 L318d.
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Restaurantes servicio básico Sondra J. Dahmer por
Idioma:
Detalles de publicación: Zaragoza, España Acribia 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (2)Signatura topográfica: 658.15937 D131r, ...
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Colombia gourmet 2007 : las mejores recetas de los principales restaurantes de Colombia / fotografía Germán Montes ; edición y revisión de recetas Carolina Zuluaga. por
Idioma:
Detalles de publicación: Bogotá : Cedro Editores , 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 C718.
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El arte de la buena mesa : protocolo y sugerencias decorativas / Isabel Maestre ; prólogo de Rafael Ansón ; fotografías Nano Cañas. por
Idioma:
Detalles de publicación: León (España) : Everest , 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 M186a.
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Colombia gourmet : 10 años de sabor /
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Spa
Detalles de publicación: Bogotá : Cedro Editores , 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fundación LCI Sede Bogotá (1)Signatura topográfica: 641.5 C646.
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