Biblioteca LCI Bogotá – Catálogo en línea Search for 'Provider: Diaz de Santos'

Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos /

By Bello Gutiérrez, José.
Madrid : Ediciones Díaz de Santos , 2000 .
xviii, 577 p. : 8479784474

By García Fajardo, Isabel.
Madrid : Ediciones Díaz de Santos , 2008 .
xvii, 152 p. : 25 cm..
9788479788612

By Beigbeder Atienza, Federico.
Madrid Diaz de Santos 2006 .
994 p. : il. ; 24 cm. 8479787430