Biblioteca LCI Bogotá – Catálogo en línea Search for '(su:{Recetas})'

Notas de cocina de Leonardo Da Vinci : la afición desconocida de un genio /

By Da Vinci, Leonardo.
Buenos Aires : Temas de hoy ; 2002 .
243 p. : 21 cm..
950-730-057-0

Place hold on Notas de cocina de Leonardo Da Vinci :

Repostería : Los maestros de la cocina Europea invitan a comer /

By Bellahsen, Fabien.
Barcelona : Könemann , 2000 .
305 p. : , incluye índice 31 cm..
3-8290-6007-6

Place hold on Repostería :

Postres : los maestros de la cocina europea invitan a comer /

By Bellahsen, Fabien.
Barcelona : Könemann , 2000 .
330 p. : , incluye índice 31 cm..
3-8290-6003-3

Place hold on Postres :

Entradas calientes : Los maestros de la cocina Europea invitan a comer /

By Bellahsen, Fabien.
Barcelona : Könemann , 2000 .
334 p. : , incluye índice 31 cm..
3-8290-6005-X

Place hold on Entradas calientes :

Pescado y marisco : Los maestros de la cocina Europea invitan a comer /

By Bellahsen, Fabien.
Barcelona : Könemann , 2000 .
336 p. : , incluye índice 31 cm..
3-8290-6004-1

Place hold on Pescado y marisco :

Carne : los maestros de la cocina Europea invitan a comer /

By Bellahsen, Fabien.
Barcelona : Könemann , 2000 .
335 p. : , incluye índice 31 cm..
3-8290-6006-8

Place hold on Carne :

Tragos chilenos : 30 postales con recetas preparadas por revista Paula /

Chile : Revista Paula , 2001 .
30 p. : 14cm..
956-7739-03-X

Place hold on Tragos chilenos :

Cocina popular /

By Bravo Walker, Mariana.
Santiago de Chile : Grijalbo , 1992 .
320 p. ; 956-258-117-9

Place hold on Cocina popular /

Las recetas de my country : cocina ecuatoriana /

By Molinari Negrete, Gino.
Guayaquil : Tecniprint , 2002 .
181 p. : , Incluye índice 21 cm..
7-861000-146470

Place hold on Las recetas de my country :

El restaurante : Fabes, Santceloni /

By Santamaria, Santi.
España : Editorial Everest ; 2004 .
214 p. 23 cm..
84-241-1730-1

Place hold on El restaurante :

India's best recipes 500 : a vibrant collection of spicy appetizer, tangy meat, fish and vegetable dishes, breads, rices and delicious chutneys from India and South - East Asia, with over 500 photographs /

By Husain, Shehzad.
London : Anness Publishing , 2005 .
256 p. 32 cm..
978-068137-575-8

Place hold on India's best recipes 500 :

Creole gumbo and all that Jazz : a New Orleans seafood cookbook /

By Mitcham, Howard.
Gretna : Pelican Publishing Company , 2003 .
271 p. 23 cm..
0-88289-870-1

Place hold on Creole gumbo and all that Jazz :

Cocina latinoamericana : 100 ingredientes esenciales, más de 200 recetas /

By Luard, Elisabeth.
Barcelona : Blume , 2005 .
240 p. 32 cm..
84-8076-589-5

Place hold on Cocina latinoamericana :

Ellas son chefs : las grandes damas de la cocina contemporánea y sus mejores recetas /

By Pudlowski, Gilles.
San Sebastián : Nerea , 2005 .
191 p. : 28 cm..
84-96431-13-4

Place hold on Ellas son chefs :

Ensaladas : el nuevo plato principal /

By Gordon, Peter.
Barcelona : Blume , 2006 .
160 p. : 27 cm..
84-8076-595-X

Place hold on Ensaladas :

Huevos /

By Roux, Michel.
Barcelona : Ediciones Elfos , 2006 .
304 p. : 22 cm..
84-8423-205-0

Place hold on Huevos /

La república de los moles : el recetario más completo del platillo mexicano por excelencia /

By Chapa, Martha.
Bogotá : Editora Aguilar , 2005 .
243 p. : 23 cm..
968-19-1515-1

Place hold on La república de los moles :

El cocinero mexicano : México, 1831 /

México : Conaculta , 2000 .
853 p. ; , Incluye índice 21 cm..
970-18-4877-2

Place hold on El cocinero mexicano :

Recetario Novohispano : México, siglo XVIII /

México : Conaculta , 2004 .
97 p : , Incluye índice 23 cm..
970-35-0273-3

Place hold on Recetario Novohispano :

Con sabor a patria : Chiles en nogada para toda la temporada /

By Chapa, Martha.
México : Alejandro Ordorica Saavedra , 2005 .
107 p. : 23 cm..
968-19-1515-1

Place hold on Con sabor a patria :

Las fiestas de Frida y Diego : recuerdos y recetas /

By Rivera, Guadalupe.
San Juan de Tlihuaca, México : Grupo Patria Cultural , 2005 .
223 p. : 26 cm..
968-39-1181-1

Place hold on Las fiestas de Frida y Diego :

Dulces : más de 100 recetas para todas las ocasiones /

By Sabatés, Joan Barris.
Barcelona : Blume , 2006 .
183 p. : , Incluye índice 29 cm..
84-8076-614-X

Place hold on Dulces :

Todo Sopas : más de 150 sopas sencillas de preparar /

[Barcelona] : Edilupa , 2004 .
190 p. : , Incluye índice 28 cm..
84-96252-09-4

Place hold on Todo Sopas :

Con los platos de Estados unidos /

By Bouley, David.
Estados Unidos : Biblioteca Metropoli , 2005 .
191 p. , Incluye índice 21 cm..
84-6095065-4

Place hold on Con los platos de Estados unidos /

Queso : productos, practica culinaria y recetas /

By Teubner, Odette.
España : Editorial Everest ; 2007 .
240 p. : 30 cm..
84-241-8819-5

Place hold on Queso :

La gran cocina : colombiana paso a paso /

By Gispert, Carlos.
Barcelona : Editorial Oceano , 2003 .
256 p. : 30 cm..
84-494-2434-8

Place hold on La gran cocina :

1000 cócteles de todo el mundo : ingredientes, preparación, decoración /

By Ramírez, Mariano.
Barcelona : NGV Naumann y Gobel Verlags ; 2007 .
336 p. : , Incluye índice 31 cm..
3-625-10309-5

Place hold on 1000 cócteles de todo el mundo :

El sabor de Colombia /

Bogotá : Villegas Editores , 2001 .
223 p. : 31 cm..
958-9138-90-X

Place hold on El sabor de Colombia /

El gran libro del chocolate : mas de 200 recetas /

By McFadden, Christine.
Barcelona : Grupo Editorial Edipresse , 2000 .
256 p. : 29 cm..
847183653X

Place hold on El gran libro del chocolate :

El bar : evolución y arte de cocktail /

By Sanfeliu Brucart, Jacinto.
Madrid : Editorial Alianza ; 1999 .
238 p. ; 23 cm..
8420643750

Place hold on El bar :

Cocina clásica China /

By So, Yan Kit.
Barcelona : Blume , 2008 .
256 p. : , Incluye índice 23 cm..
9788480767354

Place hold on Cocina clásica China /

Culinaria mundial /

Barcelona : Kölemann , 2006 .
1055 p. : , Glosario : p. 1043-1048. Incluye índice. Título original : Culina mundi. 30 cm..
9782833123764

Place hold on Culinaria mundial /

Barbacoa : las mejores técnicas para sacar el máximo partido a una barbacoa ; recetas tradicionales y sorprendentes /

By Raichlen, Steven.
Barcelona : H.F. Ullman , 2007 .
490 p. : , Incluye índice 24 cm..
07611201419

Place hold on Barbacoa :

Culinaria Rusia : Ucrania, Georgia, Armenia, Azerbaiyán /

By Trutter, Marion.
Barcelona : H.F. Ullman , 2007 .
370 p. : , Incluye índice 25 cm..
9783833140839

Place hold on Culinaria Rusia :

España : la cocina mediterránea /

By Bellahsen, Fabien.
Barcelona : Könemann , 2006 .
191 p. : , Incluye índice 29 cm..
10383312541

Place hold on España :

Francia : la cocina mediterránea /

By Bellahsen, Fabien.
Barcelona : Könemann , 2006 .
191 p. : , Título original : Délices du sud de la France. 29 cm..
10383312539X

Place hold on Francia :

Turquía : la cocina mediterránea /

By Bellahsen, Fabien.
Barcelona : Könemann , 2006 .
191 p. : , Incluye índice 29 cm..
103833125438

Place hold on Turquía :

El gran libro de la repostería : paso a paso /

España : Everest , 2002 .
304 p. : , Título original : Step by step backing. | Más de 300 recetas con explicaciones y fotografías. 29 cm..
9788424100555

Place hold on El gran libro de la repostería :

El gran libro de la pasta : pastas, albondigas, croquetas : análisis de los diferentes tipos de pasta consultorio de cocina y recetas /

By Taubner, Christian.
Madrid : Everest , 2008 .
239 p. ; 29 cm..
9788444100579

Place hold on El gran libro de la pasta :

La cocina paso a paso : más de 650 técnicas y 400 recetas /

By Perez Martínez, Ana María.
Barcelona : Blume , 2007 .
464 p. : , Incluye índice y glosario 25 cm..
9788480767439

Place hold on La cocina paso a paso :

Montreal Cooks : recipes from Montreal´s finest restaurants /

By Dubrofsky, Karen.
Canada : Muhc Foundation , 2007 .
224 p. : 24 cm.
9780978384302

Place hold on Montreal Cooks :

Secretos de cocina : 1000 técnicas, consejos y trucos /

By Kellermann, Monika.
León (España) : Everest , 2004 .
159 p. : , Incluye índice de recetas, índice de materias 24 cm..
8424127692

Place hold on Secretos de cocina :

500 cócteles /

By Sweetser, Wendy.
Barcelona : Blume , 2009 .
288 p. : , Incluye índice 16 cm..
9788480767903

Place hold on 500 cócteles /

500 delicias de chocolate /

By Floodgate, Lauren.
Barcelona : Blume , 2009 .
288 p. : , Incluye índice 16 cm..
9788480767910

Place hold on 500 delicias de chocolate /

La cuchara de plata /

Barcelona : Phaidon Press Limited , 2007 .
1262 p. , Incluye índice, Recetas 28 cm..
9780714898698

Place hold on La cuchara de plata /

Flores aromas nuevos en tu cocina /

By Cidón, Carlos D..
León (España) : Editorial Everest , 2006 .
119 p. : 23 cm..
8424117573

Place hold on Flores aromas nuevos en tu cocina /

Wagamama : recetas inspiradas en la nueva cocina japonesa rápida, sana, nutritiva y económica /

By Arnold, Hugo.
Barcelona : Blume ; 2009 .
192 p. : , Incluye índice. Título original : The Wagamama cookbook. 26 cm. .
9788480768603

Place hold on Wagamama :

Tapas : las mejores tapas de los chefs españoles /

By Dunlop, Fiona.
Barcelona : Blume , 2009 .
192 p. : , Título original. New tapas. 26 cm..
9788480768566

Place hold on Tapas :

Salsas saladas y dulces : con nuevas recetas /

By Roux, Michel.
Barcelona Ediciones Elfos 2009 .
304 p. : 21 cm..
9788484232988

Place hold on Salsas saladas y dulces :

El gran libro de los cócteles : clásicos, aperitivos, refrescantes y festivos /

By Lucas, Brian.
Barcelona : Blume , 2009 .
728 p. : 19 cm..
9788480768481

Place hold on El gran libro de los cócteles :