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Historia de la comida : alimentos, cocina y civilización /

By Fernández Armesto, Felipe.
Barcelona : TusQuets ; 2004 .
372 p. ; , Incluye índice 23 cm..
84-8310-938-7

By Cahill, Thomas.
Bogotá Grupo Editorial Norma 2007 .
416 p. ; 23 cm. 9789584502827

By Ginzburg, Carlo.
Barcelona : Ediciones Península . 2008 .
219 p. : 23 cm..
9789706512079

By Morales Sarmiento, María Paula.
Bogotá : LCI , 2018 .
xlvii p. : 28 cm. .

By García Tobón, Carlos..
Bogotá :2009. Pontificia Universidad Javeriana : ProAsia Colombia, 2011 .
336 p. : 24 cm..
9789587162776

By Davis, James Cushman..
Barcelona : Planeta, 2007 .
543 p., 24 cm..
9788408074014 | 9788408075400 | 9789584217806