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Almuerzo Espress - Pastas de Moda - Postres con frutas 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 770208600210947 2013-07-18 00:00:00 Año 8 No. 47 2013-07-18 REV Recetas con flores - Menú de navidad - Bebidas para sibaritas 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 770208600210960 2013-07-18 00:00:00 Año 10 No. 60 2013-07-18 REV La cocina de mercado - ¿Dónde estudiar cocina? 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 770208600210964 2013-07-18 00:00:00 Año 11 No. 64 2013-07-18 REV Nobu restaurante Japonés de EEUU - Astrid Gastón en Bogotá 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 770208600210968 2013-07-18 00:00:00 Año 12 No. 68 2013-07-18 REV Parrilladas - Dossier para principiantes y recién casadas - técnicas básicas de cocina - Menús diarios - accesorios útiles 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 770208600210969 2013-07-18 00:00:00 Año 12 No. 69 2013-07-18 REV Comida Caribeña de Cartagena y Aruba - Créole - cocina fusión 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 770208600210972 2013-07-18 00:00:00 Año 12 No. 72 REV Cocina Vasca - Cócteles clásicos - comida de campo - mesas para festejar 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 770208600210973 2013-07-18 00:00:00 Año 13 No. 73 2013-07-18 REV Comida Sana - Cocina Colombiana - postres bajos en calorías - cócteles sin alcohol aceite de oliva - dónde estudiar gastronomía - Remodelación de cocinas 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 770208600210974 2013-07-18 00:00:00 Año 13 No. 74 2013-07-18 REV Parrilladas - pastas - Vino - antipastos - Estrellas Michelin - Dónde estudiar Gastronomía - Utensilios para cocina 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 770208600210976 2013-07-18 00:00:00 Año 13 No. 76 2013-07-18 REV Sabores del mundo - Vinos y Maridaje - Comida Francesa en Bogotá - Azafrán 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 770208600210977 2013-07-18 00:00:00 Año 13 No. 77 2013-07-18 REV Ensaladas - Menú Mediterráneo - Bebidas del mundo - Recetario de postres y carnes - Arroz 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 770208600210981 2013-07-18 00:00:00 Año 14 No. 81 2013-07-18 REV La Cocina de La Costa Caribe - Sabores antillanos - Vino Argentino - mejillones y langostinos en salsa 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 770208600210983 2013-07-18 00:00:00 Año 14 No. 83 2013-07-18 REV Edición de oro : 135 recetas de entradas, platos fuertes y postres - técnicas básicas y el maridaje ideal para cada sabor 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 770208600210984 2013-07-18 00:00:00 Año 14 No. 84 2013-07-18 REV Especial de Fiestas - Recetas de película - paté - mousse - terrina - delfines en la cocina 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 770208600210986 2013-07-18 00:00:00 Año 15 No. 86 2013-07-18 REV Parrillada - cocinas de chefs - Salsa - Cerveza - Carnes - Guía de restaurantes de Bogotá 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 770208600210988 2013-07-19 00:00:00 Año 15 No. 88 REV Europa - Técnicas rellenar carnes - Finger foods - Chocolate - Quesos maduros - champaña - Ingredientes de lujo: pulpo, caviar, carne kobe, cangrejo, atún, corvina, pato, azafrán, langostinos, mejillones, vieiras, cordero, cochinillo, trufas, foie gras 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 770208600210989 2013-07-19 00:00:00 Año 15 No. 89 2013-07-19 REV Edición de oro : Los mejores desayunos, entradas, 150 recetas, platos fuertes, postres,maridar platos con whisky 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 770208600210991 2013-07-19 00:00:00 Año 15 No. 91 2013-07-19 REV Comida sana - Sushi - postres sin calorías - Técnicas del oriente: al wok, a la plancha, al vapor - entrevista a Ted Allen - compras eco amigables - Menú inteligente - Enchiladas mixtas - salmon con crocantes - lomo al tamarindo 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 770208600210992 2013-07-19 00:00:00 Año 15 No. 92 REV Especial de asados: barbecue americano, cortes argentinos, recetas a la llanera, mariscos y pescados grillados maridaje y parrilladas - salsa clásica para pastas - ostras - azafrán 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 770208600210993 2013-07-19 00:00:00 Año 15 No.93 2013-07-19 REV Especial del viejo mundo: fish and chips - Moules frietes - pollo makkani -dumburie - lomo en salsa roquefort - sopa de miso - curry de garbanzo - Dónde comer en New York - plazas de mercado - recetas Michelin - sobrantes - vino - accesorios, libros 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 770208600210994 2013-07-19 00:00:00 Año 15 No.94 2013-07-19 REV Comida criolla recetas con maíz, cacao, yuca, pimentón, arroz, ajo, cebolla, cerdo, berenjena, papa - Restaurantes de Villa de Leiva - técnicas para apanar - crepes - menú orgánico Sake - sabores aztecas 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 770208600210995 2013-07-19 00:00:00 Año 15 No. 95 2013-07-19 REV Edición de oro: 150 mejores rectas del año - entradas - platos fuertes - postres - cócteles - guía de vinos 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 770208600210996 2013-07-19 00:00:00 Año 15 No. 96 2013-07-19 REV Curry de la India - Menú chifa - milhoja - chicharrón - guía gastronómica - dónde comer en Colombia 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 770208600210997 2013-07-19 00:00:00 Año 16 No.97 2013-07-19 REV Los 40 vinos más apetecidos - 25 ensaladas Gourmet - una espumosa nipona - jengibre de Asia - loncheras a la carta 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 770208600210998 2013-07-19 00:00:00 Año 16 No. 98 2013-07-19 REV 4 salsas con historia - Especial al carbón: sobrebarriga, lomo, pollo, solomito de cerdo, morillo, hamburguesas - postres - cócteles- cebolla - Los Angeles gourmet 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 01072225824599 2013-07-19 00:00:00 Año 15 No.99 2013-07-19 REV 3 restaurantes de moda - Menú Árabe - encurtidos - mesas en clima cálido , templado y frío - especial criollo: arepas gourmet - desayunos Caribe - tapas colombianas - Cómo maridar platos típicos 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 010722258245100 2013-07-19 00:00:00 Año 16 No. 100 2013-07-19 REV Edición especial 100 - Cócteles con whisky - furtes con frutas exóticas - postres de vanguardia - canapés modernos 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 010722258245101 2013-07-19 00:00:00 Año 15 No. 101 2013-07-19 REV Edición de oro: las 180 mejores recetas del año: ceviches, ñoquis, anticuchos, ensaladas, pastas, rissottos, burritos, pescado, mariscos, tartaletas, pudines, turrones, esponjados, cócteles, hormigas culonas 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 010722258245102 2013-07-19 00:00:00 Año 16 No. 102 2013-07-19 REV Menú de fiesta - sánduwich - utensilios - chiles - salsas con trago - los blogueros en la olla 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 037634258248103 2013-07-19 00:00:00 Año 17 No. 103 2013-07-19 REV Especial del agua: 15 especialidades de mar, de pesca en la capital - técnicas para maridar carnes blancas - maridar con cerveza mercados en New York - puerro 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 037634258248104 2013-07-19 00:00:00 Año 17 No. 104 2013-07-19 REV Parrilladas: asado de tira, bife de chorizo, entraña, punta de anca, prime rib - postres - fruta verde - el pesto y sus variedades - Guía ruta paisa - café gourmet - 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 037634258248105 2013-07-19 00:00:00 Año 17 No. 105 2013-07-19 REV Especial de cocina criolla: cómo maridar platos típicos, hogaos - chocolate trifásico - achiote el color de América - periodistas con sazón 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 037634258248106 2013-07-19 00:00:00 Año 17 No. 106 2013-07-19 REV Especial de utensilios - aparatos con diseño - ensaladas famosas - antipastos - sándwiches peruanos - la comida mestiza de la Leo 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 037634258248107 2013-07-19 00:00:00 Año 17 No. 107 2013-07-19 REV Edición de oro: 150 recetas top del año - croque monsieur - corvina a la chorrillana - mousse de pistacho - lomo sobre esparragos - caipiroska de Granada 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 037657258249109 2013-07-19 00:00:00 Año 18 No.109 2013-07-19 REV Ensaladas del mundo - bares de New York - mostaza - cuscus y polenta - delicias orgánica - EEUU gouremet - Brasil al plato - Venezuela con amor 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 037657258249111 2013-07-23 00:00:00 Año 18 No. 111 2013-07-23 REV Sabores de Colombia - cocina criolla - Eataly un mercado gourmet - templo de Jacques - La sazón de Miami Bech - empanadas rellenas - panela - papa - compras con sello nacional 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 037657258249112 2013-08-22 00:00:00 año 18 No. 112 2013-08-22 REV Espacial utensilios y métodos / Un rincon de Croacia/ el arte de confitar / talento Peruano en Bogotá /Asi se toma el te 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 037657258249113 2013-10-15 00:00:00 Año 18 No. 113 2013-10-15 REV Edición de oro: 101 recetas para preparar entradas, platos fuertes, postres y cócteles cocinar con flores- los diamantes comestibles del Perú 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 037657258249114 2013-12-07 00:00:00 Año 18 No. 114 2013-12-07 REV Destinos gourmet Bogotá, Lima, Buenos Aires, Sao Paulo / texturas de sabor /¿Cómo hace un souflflé? 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 037634258248115 2014-03-07 00:00:00 Año 19 Num.115 2014-03-07 REV 0 0 ddc 0 0 LCI LCI 0 HEM-004 037634258248116 2014-04-08 00:00:00 año 19 Num. 116 2014-04-08 REV 12 ensaladas del mundo / del mar a la casa / verduras con estilo y sabor /panaderos de 3 ciudades/ La sazon de China 0 0 ddc 0 0 LCI LCI Donación 0 HEM-004 037634258248117 2015-10-13 00:00:00 Año 19 No.117 2015-10-13 REV Colombia al plato: recetas con calamar, pulpo, pargo rojo, camarón tigre, queso paipa, cuajada, chirimoya, chachafruto, coco, mamey, papaya verde, chontaduro, tucupi, arazá, y mucho más... 0 0 ddc 0 0 LCI LCI Donación 0 HEM-004 037634258248118 2015-10-13 00:00:00 Ano 19 No. 118 2015-10-13 REV Viajes con sazón: 10 cocineros destinos, Aruba a Bocados, sabor de dos mundos, el equipaje delSibarita - Pizzas gourmet hechas en casa 2446 2446