007640000a22002410004500 0 0 ddc 0 0 GEN LCI LCI GEN 2012-10-01 Compra Sagrario Orjuela 4 664.752 A728p 001930 2023-12-28 00:00:00 2023-12-22 1 BK 1678 1678 CO-BoLCI 20200925151535.0 200925b ||||| |||| 00| 0 eng d 9788497326803 CO-BoLCI CO-BoLCI CO-BoLCI spa e-sp--- 664.752 A728p Armendáriz Sanz, José Luis 80 Procesos básicos de pastelería y repostería : postres en resturación / José Luis Armendáriz Sanz Madrid : Paraninfo / 2010. 214 p. : il. ; 24 cm. Pastelería 2382 Repostería 2460 Postres 2439 Fórmulas y recetas Confiteria 6317 Formulas y recetas BK ddc