Dirección de alimentos y bebidas en hoteles / Jorge Lara Martínez L.

Por: Idioma: Detalles de publicación: México : Limusa , 2006.Descripción: 290 p. : il. ; 26 cmISBN:
  • 10-968-18-1760-5
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 642.4 L318d
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Libro General Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks Colección General 642.4 L318d (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 Disponible 0533

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