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Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería / Francisco García Ortiz ; Pedro Pablo García Ortiz ; Mario Gil Muela
Idioma: Detalles de publicación: Madrid : Paraninfo , 2010.Descripción: 253 p. : . il. ; 24 cmISBN:- 9788497326919
- 647.95 G216o
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro General | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | 647.95 G216o (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 001929 |
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