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El mundo en la cocina : historia, identidad, intercambios / Jean-Pierre Devroey ... [et al.] ; Massimo Montanari compilador.
Idioma: Detalles de publicación: Buenos Aires : Paidós , 2004.Descripción: 188 p. ; 23 cmISBN:- 950-12-0502-9
- 641.509 M764m
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro General | Fundación LCI Sede Bogotá General Stacks | Colección General | 641.509 M764m (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 0108 |
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